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+34 642 52 52 39·contacto@oteyzerena.com

Política de Cookies

Última actualización: 28 de octubre de 2026

Responsable: Jordazola SL (marca OTEYZERENA), NIF B71480958

Dirección: Calle Jarauta 28, 31001 Pamplona, Navarra, España

Correo de contacto: contacto@oteyzerena.com

Aquí contamos qué guarda esta web en tu navegador, para qué y cómo cambiar de opinión.

1. Qué son

Pequeños datos que una web guarda en tu navegador —cookies o «almacenamiento local»— para recordarlos en la siguiente página o visita. La ley los trata igual, se llamen como se llamen.

2. Qué se guarda y cuándo

Lo que se guarda sin preguntarte es solo tu decisión sobre esto mismo. La ley no exige pedir permiso para eso, pero te lo contamos igual.

Lo que solo se guarda si lo aceptas es la medición de visitas. Si no dices nada o dices que no, no se mide nada y la web funciona exactamente igual. Esta web no usa Google Analytics, Google Ads ni píxeles de redes sociales, y las fuentes se sirven desde el propio dominio. Los enlaces a WhatsApp y LinkedIn son solo enlaces: no cargan nada de esos servicios hasta que los pulsas.

3. Lo que guarda esta web

  • oty_consent

    Qué es
    Almacenamiento local
    De quién
    Esta web
    Para qué
    Recordar lo que has decidido sobre cookies.
    Cuánto dura
    12 meses
    ¿Pide permiso?
    No (imprescindible)
  • ana_visitor_id_f428747f

    Qué es
    Almacenamiento local
    De quién
    Esta web, gestionada por el sistema de medición de OTEYZERENA (Jordazola SL)
    Para qué
    Distinguir visitantes para contar visitas.
    Cuánto dura
    13 meses, o hasta que lo borres o retires el permiso
    ¿Pide permiso?
    Sí
  • ana_session_id_f428747f

    Qué es
    Almacenamiento de sesión
    De quién
    Esta web, gestionada por el sistema de medición de OTEYZERENA (Jordazola SL)
    Para qué
    Agrupar las páginas de una misma visita.
    Cuánto dura
    Hasta cerrar la pestaña
    ¿Pide permiso?
    Sí

4. Cómo cambiar de opinión

Pulsa «Configurar cookies» aquí o al pie de cualquier página. Si retiras el permiso, borramos los identificadores de medición de tu navegador en ese momento. También puedes borrarlo todo desde la configuración de tu navegador («Borrar datos de sitios»).

5. Quién ve los datos de la medición

Van al sistema de medición de OTEYZERENA (crm.oteyzerena.com), en servidores de la Unión Europea. OTEYZERENA es una marca de la propia Jordazola SL, así que los datos no salen de la empresa. Solo se usan para esta web: no se usan para publicidad, no se venden y no se cruzan con otras webs. El resto del detalle está en la política de privacidad.

6. Cada cuánto preguntamos

Recordamos tu elección durante 12 meses. Después, o si cambiamos para qué usamos esto, te volvemos a preguntar.

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Asesoría gastronómica y herramientas propias para la hostelería. Oficio y tecnología, en ese orden.

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